“客气啥!用!尽管用!”马大壮豪爽地一挥手,给她腾出灶台的位置。
阮星楚手脚麻利地开始处理。
将鸡再次仔细清洗,斩成适中大小的块。
锅里放入鸡块,加满冷水。
她趁马大壮转身去整理蔬菜时,悄悄将大部分水换成了空间灵泉水。
放入几片姜,别的调料一概不加。
大火烧开,撇去浮沫,转成小火,盖上锅盖慢慢煨着。
不多时,一股浓郁鲜香便从锅盖边缘飘散出来,迅速弥漫了整个厨房。
那香味醇厚甘美,带着鸡肉特有的香气,又似乎比寻常鸡汤更多了一份清冽的甘润,直往人鼻子里钻,勾得人馋虫大动。
“嚯!真香啊!”马大壮用力吸了吸鼻子,赞不绝口,“小姑娘,你这手艺可以啊!这汤味儿,绝了!”
阮星楚抿嘴笑笑:“是鸡好,还有您这灶火旺。”
她掀开锅盖看了看,汤色已经开始转成淡淡的金黄,表面浮着一层黄澄澄的鸡油,随着咕嘟的小泡轻轻晃动,看着就让人食欲大开。
马大壮一边摘着手里的青菜,一边跟阮星楚闲聊起来。
话题自然离不开这医院和军人。
“咱们这医院,治的可都是硬汉!”马大壮语气里带着敬意,“多少战士受伤了都往这儿送。有的啊,是训练摔了碰了,更多的,是执行任务负的伤。”
“前些日子,听说边防上不太平,有股不开眼的想捣乱,咱们的队伍上去,那叫一个干脆利落!就是……唉,枪炮无眼,总有受伤的。”
他叹了口气,随即又振奋起来,“不过啊,都是好样的!豁出命去保卫咱们的边境,都是英雄!”
阮星楚静静地听着,手里的动作慢了下来,心也揪紧了。
马大壮没留意她的神色,继续道:“听说有个团长,姓厉,特别厉害!带着人突击,中了埋伏,为了掩护战友撤退,硬是用身体挡住了爆炸的破片,腿伤得那叫一个重……啧啧,真是条汉子!这要搁以前,那就是敢死队的料!”
阮星楚的手一颤,差点碰倒盐罐。
她抬起头,声音发干:“马大叔,您说的姓厉的团长,是不是叫厉墨北?”
马大壮一愣,狐疑地看向她:“对啊!你也听说了?咦,等等,难道……”
“嗯。”阮星楚点了点头,“他是我丈夫。”
马大壮张大了嘴,好半晌才重重一拍大腿,看阮星楚的眼神充满了更深切的敬佩和同情:“哎哟!原来你就是!”
“好孩子,不容易,真不容易!厉团长是英雄,你也是好样的!千里迢迢来照顾他,就该这样!这鸡汤,更得炖好了,让他好好补回来!”
又炖煮了约莫一个小时,鸡汤的香气达到了顶峰,汤色金黄清亮。
阮星楚小心地撒了一小撮盐调味,尝了尝,咸淡适中,鲜得舌头都要化掉。
灵泉水的加持,让这锅简单的清汤鸡拥有了非同凡响的滋味。
她盛出一小碗,想给马大壮尝尝。"
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