七零相亲系统：被抢工作我暴富啦陈荷花林晓燕无删减全文

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她迟早是要去县城工作的，到时候米酒的生意总不能断了。
想到这儿，她转身拉过爹娘，神色认真：“爹，娘，我有个事儿跟你们说。”
“啥事儿？”于桂香和陈树生异口同声地问。
陈荷花把那封推荐信拿出来，递到两人面前：“县城纺织厂给了我个推荐信，我想着，等把村里的农机都安顿好，就去县城上班。”
于桂香愣了愣，随即眼眶就红了：
“去县城好啊，是正经工作。以后看村里谁还敢说俺闺女上了高中没用？！
就是……你走了，这米酒的生意咋办？”
“所以我才想着，这几天就把酿酒的手艺完完全全教给你们。”
陈荷花笑着拍了拍娘的手，
“从选粮、淘洗、蒸制，到拌酒曲、控温、发酵，每一步的窍门我都记下来了，到时候手把手教你们，保准你们酿出来的酒，跟我酿的一个味儿。”
陈树生也来了精神，把烟袋往腰里一揣：
“好！闺女你尽管教，我和你娘肯定好好学！往后这米酒生意，我俩给你守着，保准供销社交货不误！”
陈兰花也凑过来，小胸脯挺得高高的：
“姐！我也要学！我可以帮着烧火、淘粮食！”
陈荷花看着一家人认真的模样，心里暖洋洋的。
她转头看向院里那几口陶缸，仿佛已经看到，等自己去了县城，爹娘守着酒坊，酿出一坛坛醇香的米酒，供销社的伙计们隔三差五来拉货，家里的日子越过越红火。
接下来的日子，陈荷花过得充实又忙碌，脚不沾地的节奏愣是让她把一天活出了两天的分量。
每天天刚蒙蒙亮，她就揣着扳手、螺丝刀，拎着沉甸甸的工具箱往农机棚跑。
村里的农机经过秋收的连轴转，多少都带了些毛病，脱粒机的进料口卡了秸秆，柴油机的供油嘴堵了油泥，拖拉机的皮带松得打滑，这些在别人眼里棘手的难题，到了陈荷花这儿，不过是拆拆、调调、擦擦的事儿。
她从不藏私，遇上围过来看热闹的年轻后生，总会手把手地教他们怎么辨认零件磨损的痕迹，怎么听声音判断故障根源，怎么调整齿轮的咬合间隙。
赵建国学得最认真，手里攥着个皱巴巴的本子，把陈荷花说的每一个要点都记下来，遇到不懂的就追着问，恨不得把陈荷花脑子里的本事都扒拉到自己本子上。
陈荷花也耐心，一遍又一遍地讲，直到他弄懂为止。
忙活完农机棚的活计，陈荷花又扎进了自家的小酒坊。
刘主任的定金还揣在兜里，第一批米酒得赶在约定的日子里酿好。
她领着爹娘和妹妹，把酿酒的每一个步骤都拆解得明明白白。
选粮要选颗粒饱满、没有霉斑的新玉米，淘洗得三遍以上，直到淘出来的水清澈见底；
上锅蒸的时候，火候要先猛后缓，蒸到玉米粒软糯却不粘牙，用手一捏能捏成面才刚刚好；
拌酒曲更是关键，得等玉米粒的温度降到不烫手，才能把酒曲均匀地撒进去，多一分温度会烫死酒曲里的菌种，少一分则发酵得慢。
于桂香听得格外仔细，拿了个小本子，把每一个步骤、每一个细节都记下来，连发酵时每天翻动酒糟的次数、每次翻动的时间都标注得清清楚楚。"