院子里静悄悄的。
云娘抬起那张茫然又惶恐的小脸,怯生生地问:“娘……什么是……红烧肉?
浓郁的肉香,从霍家那间破茅草屋里冲出,肆无忌惮地飘散在村子的上空。
整个霍家院子里,弥漫着蒸腾的热气和诱人的油光。叶蓁蓁看着身前那口新铁锅里,炖得色泽红亮、汁水浓稠的红烧肉。大块的五花肉,肥而不腻,瘦而不柴,酱汁裹着萝卜和豆角,香气逼人。
“娘……这……这是什么味道啊?”霍小满仰着头,小小的鼻翼不停翕动,口水都快流了下来。
“红烧肉。”叶蓁蓁语气平稳,盛了一小碗,递给霍小满。这孩子从没见过这种阵仗,看着碗里油汪汪的肉块,竟是迟迟不敢动筷。“吃吧。”
霍小满夹起一块,小嘴一张,肉块入口即化。他眼睛一下瞪圆,幸福地闭上眼。
“真……真好吃!”他含糊不清地喊道。
叶蓁蓁看着小儿子享受的模样,心里那块最柔软的地方被触动。她看向其他人,霍大壮、霍二柱、霍三胖,还有挺着肚子的云娘,都直勾勾地盯着锅里的肉,喉结不住滚动。
“都吃。”叶蓁蓁扫视一圈,“今天吃饱,明天才有力气干活。”
霍家几人狼吞虎咽,再也没有半点拘束。他们这辈子,从未吃过这般美味。
“记住,”叶蓁蓁的声音压低,警告,“财不外露。这肉香,是让你们吃饱的,不是让叶家那些饿狼闻见的。”
霍二柱狠狠咬下一块肉,眼里闪过凶光:“娘您放心,谁敢来抢,儿子就跟谁拼命!”
霍大壮沉默地刨着饭,却偷偷将一块最大、最肥的肉夹给了云娘,眼里是满满的心疼。他娘变了,变得像一个真正的女主人,而他们,是这个家里,被她庇护的子嗣。
吃过饭,叶蓁蓁见霍大壮一个人在院子里鼓捣着泥巴,走过去问道:“大壮,你在忙什么?”
霍大壮憨厚地挠了挠头:“娘,我看您这新锅挺沉的,寻思着在灶房旁边再垒个小灶台,以后一个锅蒸饭,一个锅炒菜,就不用来回搬了。”
叶蓁蓁看着他手上的泥灰和他那认真规划的模样,心里赞许。这大儿子,不仅力气大,还心细,有泥瓦匠的手艺,是个实干家。
“好。”她只说了一个字,却让霍大壮的脸上露出了与有荣焉的笑容。
灶台的建设,也代表着这个家的改变,正从口腹之欲,延伸到更有效率的日常运作。
就在霍家沉浸在红烧肉的余韵和对新生活的憧憬中时,肉香早已穿透了村子的每一寸空气。
王婶子手里拿着半个窝窝头,正蹲在她家门口,闻着那霸道的肉香,“霍家?这疯婆娘又作什么妖?”
她起身,快步走向霍家,还没到院门口,就见霍小满正从屋里蹦蹦跳跳地出来,手里还拿着一块油光锃亮的骨头。
“小满啊,你手里拿的什么好东西啊?”王婶子故作亲热地拦住霍小满。
霍小满嘴角的油还没擦干净,天真地把骨头举起来:“婶子,这是娘给我吃的红烧肉!”
“红烧肉?!”王婶子声音都变调了。这荒年,谁家不是省着荞麦皮吃?红烧肉?!
她眼珠子一转,想起昨天叶蓁蓁在牛车上那番话,心里有了计较。
“哟,你娘可真舍得!”王婶子嘴上夸着,却在心里把叶蓁蓁骂了个狗血淋头:‘这个丧门星,自己吃香的喝辣的,把几个儿子饿得面黄肌瘦,还整天把家里的东西往娘家扒拉!’
她心疼地从怀里掏出半个黑面窝窝头,塞给霍小满:“小满啊,你娘心大,婶子可心疼你们,这窝窝头你拿着,偷偷吃,别让你娘看见。”
霍小满手里还拿着油滋滋的骨头,看着黑乎乎的窝窝头,有些迷惑。"
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