临水小厨娘全文

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《临水小厨娘全文》精彩片段

林文轩微微一笑，笑容温和，但眼睛没弯。“谢伯母好意，只是小生已用过饭了。再者——”他顿了顿，目光若有似无地掠过堂屋里那些正在吃饭的客人，“读书人此时在食肆久留，恐惹人闲话。”
“这样啊……”周芸娘脸上的笑滞了滞，讪讪地，把陶罐放到柜台上，“那你坐，喝口茶？我刚沏的，粗茶，你别嫌弃。”
“不必了。”林文轩摆摆手，目光落在墙上“春三鲜，三十文”的木牌上，停留了一瞬，“伯母店里生意兴隆，念禾妹妹……想必十分辛劳。”
就在这时，后厨门帘一掀，苏茉走了出来。她手里端着刚出锅的菜，脸上有汗，额发湿了几缕，贴在额角。围裙上沾着油渍，袖口卷到手肘，露出细白但结实的小臂。
林文轩看见她，目光闪了闪，很快又恢复平静，甚至带上了一点恰到好处的关切：“念禾妹妹。”
“林大哥。”苏茉把马兰头放在出菜口，转身看向他，神色平静，“来还罐子？”
“是。”林文轩看着她，目光在她沾着油渍的围裙上停了一瞬，又移开，“多日不见，妹妹清减了。庖厨之事虽能营生，终究过于辛劳，妹妹还需保重身体。”
“劳林大哥挂心。”苏茉语气平淡，“我挺好。”
林文轩似乎没想到她会这样回答，顿了顿，才道：“听闻妹妹近日研习厨艺，颇有进益。只是……女子以贞静为要，整日与油烟为伍，与贩夫走卒同处，恐非长久之计。妹妹年纪渐长，也该为将来打算才是。”
堂屋里安静了一瞬。有客人抬头看过来，又低下头，继续吃饭，但耳朵都竖着。
她看着林文轩，看着他脸上那副诚恳的、劝诫的神情，看着他眼中那若有似无的、混杂着怜悯和优越感的光。她忽然想起小时候，林文轩确实帮原主赶走过几个欺负她的孩子。那时他不过是个瘦弱的少年，挡在她面前，声音发颤却努力挺直背的样子，在原主的记忆里，曾经是温暖的一笔。她目光落在林文轩手中的陶罐上——那是周芸娘昨日送去林家的，装了满满一罐鱼片粥，给林母补身子。
“林大哥，”她开口，声音不高，但在寂静的堂屋里清晰可闻，“这罐子，我娘送去时，装的是鱼片粥。用的是现杀的活鱼，米是新米，熬了一个时辰，米油都熬出来了。我娘说，林伯母身子弱，喝点热粥养胃。”
林文轩一怔。
“林大哥那时在读书吧？”苏茉继续道，语气依旧平静，“我娘回来跟我说，林伯母喝了两碗，说舒服多了。林大哥想必也尝了，觉得味道如何？”
林文轩脸色微变，握着陶罐的手指收紧。那粥他确实喝了，很鲜，很暖，米粒熬得开了花，入口即化。他当时没说什么，但心里是受用的。可此刻被苏茉这样平静地、直接地问出来，却像是一根细针，轻轻扎了他一下。
“粥……自然是好的。”他勉强道，“苏伯父手艺一向……”
“粥是我熬的。”苏茉打断他。
林文轩剩下的话卡在喉咙里。
“鱼是我片的，米是我淘的，火是我看的。”苏茉看着他，一字一句，“林大哥，你喝着这粥的时候，可曾想过，这‘油烟污浊之地’，这‘非女子本分’的营生，让你母亲喝上了一碗热乎的、养胃的粥？”
林文轩的脸色由白转红，又由红转青。他张了张嘴，想说什么，却发不出声音。握着陶罐的手指骨节泛白，罐子在他手里微微颤抖。
“至于我的将来，”苏茉移开目光，看向门外。午后的阳光很亮，照在青石板路上，明晃晃的，“我自己挣。不靠谁，不欠谁。林大哥的关心，我心领了。”
说完，她不再看他，转身掀帘回了后厨。门帘落下，晃了晃，静止。
林文轩站在原地，像一尊僵硬的石像。好半晌，他才深吸一口气，朝周芸娘微微颔首，声音干涩：“伯母……告辞。”他转身，几乎是逃也似的，快步走了出去。脚步仓促，在门槛上绊了一下，险些摔倒，又慌忙稳住，消失在门外。
周芸娘站在原地，看着他的背影消失，又看看柜台上那个刷得干干净净的陶罐，轻轻叹了口气。
后厨里，苏茉站在灶前，看着锅里滚沸的汤。热气蒸腾，模糊了她的视线。她拿起勺子，撇去一点浮沫，动作很稳，手没有抖。
苏大山在另一边炒春三鲜，锅铲翻飞，香气四溢。他全程没回头，没说话，但苏茉听见，他炒菜的声音比刚才更重了些，更急了些，像是在发泄什么。周芸娘端着空盘子进来，看看女儿，又看看丈夫，嘴唇动了动，最终什么也没说，只轻声道：“三号桌的汤好了。”
“嗯。”苏茉应了一声，掀开砂锅盖子。
汤色奶白，浓稠，咸肉的咸鲜和春笋的清甜混在一起，在热气里翻滚。百叶结吸饱了汤汁，沉沉浮浮。她舀起一勺，尝了尝咸淡。正好。她忽然觉得，胸口那点闷气，随着这一勺汤喝下去，散了。散了就好。
晚市结束打烊之后，苏茉和父母一起盘账，复盘菜色。这是食肆赚到钱之后周芸娘最爱做的事。看到每天赚的都比前一天多，周芸娘满心满眼都是高兴，一叠声的夸苏茉能干厉害。苏茉看到这个满心满眼都是”念禾“的母亲，心里也是热热的。含笑看着母亲数钱想着第二天再做些什么新菜，现在食肆生意好起来了，有新菜供应生意肯定会更好一些。想着快到清明了，清明螺赛肥鹅。临水县河多，螺蛳肯定不少，正适合下酒。可以做来试试。但是自己前段时间落水，父母肯定不同意她再去抓螺蛳。思及此，苏茉试探的问：”爹爹明天可以捡点螺蛳回来吗？“"