小少爷吃惯了我做的吃食,仅去了县城一个月,就肉眼可见的清瘦了。
这可把好不容易老来得子的孙员外给心疼坏了。
只是,我又不能跟着小少爷去私塾。
最后还是我想了个主意,我给小少爷做些保存时间长、便于携带的下饭菜去。
自然,食材还是孙府的厨房提供。
下饭菜的效果极好,又是一个月,小少爷又胖回去了。
把孙员外乐呵的,直接赏了我二两银子。
把我也乐呵的,给小少爷又多做了几种新的菜式。
小少爷的同窗,在尝过小少爷带去的下饭菜后,死活托着小少爷也要采买。
一声声簇拥恭维声中,小少爷的自尊心得到了极大的满足。
小少爷满足,我的私房钱自然更满足。
左右食材都是孙府出,我还能有额外的一份收入,何乐而不为。
酱熏鱼、泡菜、果香糟鸡爪、甜醋泡萝卜、花椒油拌鸡丝……我搜刮着脑海中对现代菜谱的记忆,就地取材。
没有辣椒,就用野山椒榨油来代替。
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